‘Uma Viagem ao Mundo da Cachaça’ em Sousas

O sommelier de cachaças José de Oliveira Filho apresenta o curso ‘Uma Viagem ao Mundo da Cachaça’ no sábado, 24 de junho, das 9h às 17h, no L’Office, no distrito de Sousas, em Campinas. O curso tem como objetivo levar o amante da boa cachaça de alambique a uma viagem pela história, produção e ao conhecimento sensorial da cachaça.
Com duração de oito horas, ele abordará a história da Cachaça, produção artesanal, noções de envelhecimento e madeiras, análise sensorial e degustação, a escolha de uma boa cachaça, harmonização, coquetelaria e degustação às cegas.
Valor do investimento: R$ 180 – incluso degustação, apostila, almoço e certificado.
Informações: (19) 3258-4726

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