Páscoa Le Cordon Bleu 2025

A Páscoa de 2025 ganha um toque de sofisticação com o Ovo de Páscoa Pé de Moleque, criado pela equipe de Pâtisserie do Le Cordon Bleu São Paulo. Sob o comando do chef executivo de Pâtisserie e Boulangerie, Salvador Lettieri, o ovo une sabores intensos, texturas contrastantes e uma releitura criativa de um clássico nacional.

Ovo Le Cordon Bleu @ Gustavo Ferreira

O ovo é elaborado com um blend de chocolates selecionados, incluindo o intenso Chocolate AmargoBrasil e o aveludado Chocolate Power 40% ao leite, oferecendo uma harmonia entre dulçor e intensidade. A casca é recheada com um cremoso de praliné de pé de moleque, feito com amendoim caramelizado em textura aveludada e sabor marcante.

Ovo Le Cordon Bleu @ Gustavo Ferreira

Para finalizar, o ovo é decorado com drágeas crocantes de praliné de amendoim cobertas com chocolate, proporcionando um contraste de texturas em cada mordida – o equilíbrio entre o cremoso e o crocante que transforma a degustação em um verdadeiro momento de celebração.
Disponível em edição limitada, o Ovo de Páscoa Pé de Moleque está à venda diretamente no Le Cordon Bleu Café e Kofi & Co, na Vila Madalena, em São Paulo.
Preço: R$185,00 (500 g)
Onde encontrar: Le Cordon Bleu São Paulo (Rua Natingui, 862 – 1º andar – Vila Madalena, São Paulo)