Jantar harmonizado “Esperienza Abbraccio” no Iguatemi Campinas

O @abbracciorestaurante do @iguatemicampinas oferecerá na quinta-feira, 2 de maio, às 19h30, uma experiência exclusiva de menu harmonizado. Batizada de “Esperienza Abbraccio”, a noite promete levar os participantes a uma jornada culinária única, em que cada prato é cuidadosamente harmonizado com um vinho selecionado, proporcionando uma combinação perfeita de sabores e aromas. A jornada gastronômica será guiada pela sócia proprietária do restaurante, Fernanda Neves, começando … Continuar lendo Jantar harmonizado “Esperienza Abbraccio” no Iguatemi Campinas

As novidades do Eataly São Paulo

O Eataly São Paulo é conhecido por ser o maior representante da culinária italiana na América Latina. Contando com quatro restaurantes próprios e um mercado de variedades gastronômicas, o complexo é uma parada obrigatória para turistas, paulistas e paulistanos. Com grande vontade de receber e agradar os visitantes, o complexo apresenta três novas adições ao seu espaço, além de reformulação de um dos restaurantes, oferecendo … Continuar lendo As novidades do Eataly São Paulo

O inverno 2023 do Abbraccio

De olho no inverno 2023, o Abbraccio acaba de lançar a campanha “Abraços de Inverno” com dois novos pratos para aquecer o coração. São eles: o Speciale Quattro Formaggi (R$ 69,90) e a Burrata Caprese (R$ 64,90), que podem ser harmonizados com deliciosas opções de vinhos e sangrias já consagrados no restaurante. Com muita cremosidade, o Speciale Quattro Formaggi é preparado com um mix que une … Continuar lendo O inverno 2023 do Abbraccio

Abbraccio lança sobremesa Quadrato di Cioccolato

Uma generosa fatia de bolo, recheada com ganache, coberta com calda e finalizada com uma deliciosa mousse de chocolate é o Quadrato di Cioccolato (R$34,90), lançamento do Restaurante Abbracio, que está fazendo o maior sucesso. A nova receita foi criada especialmente a pedido dos clientes do restaurante, que buscavam uma sobremesa totalmente feita do ingrediente, sem adição de frutas ou outros itens. “Nossos clientes simplesmente … Continuar lendo Abbraccio lança sobremesa Quadrato di Cioccolato

A versão do Filetto alla Wellington do Abbraccio Cucina Italiana

O Abbraccio Cucina Italiana fez uma releitura do tradicional e famoso Bife Wellington, que ganhou o nome de Filetto alla Wellington e ganhou um mix de temperos. Na versão do Abbraccio, a massa é colocada embaixo e em cima da carne em vez de envolver o filé, garantindo apresentação majestosa ao prato. A novidade fica disponível no cardápio do restaurante até 30/11. Além do Filetto … Continuar lendo A versão do Filetto alla Wellington do Abbraccio Cucina Italiana