A Gallette Chocolates preparou uma coleção de Natal que une os sabores mais clássicos desta época. Para 2022, a premiada marca paulistana de chocolate bean to bar aposta em dois novos sabores de panetone, caixas de bombons presenteáveis e chocolates divertidos para as crianças, como a árvore de Natal para montar.
Com 23 itens, o catálogo também valoriza chocolates que vão ganhar lugar de destaque na decoração natalina, como bolas, guirlandas e a tradicional árvore de Natal em três dimensões pintada à mão. A Gallette ainda manteve a parceria de sucesso com a Casa Bonometti em seu panetone de fermentação natural.

Um dos lançamentos deste ano é o Panetone Cereja Amarena, que leva recheio cremoso de cereja silvestre italiana e cobertura de chocolate bean to bar 40% cacau (R$ 135; 900g). Outra novidade é o Panetone Limão Siciliano, feito com panetone com gotas de chocolate, recheio cremoso de limão siciliano e coberto com chocolate branco (R$ 135; 900g).
Também faz parte da coleção o Panetone Figo Turco, um clássico da marca que leva recheio de chocolate cremoso, pedaços de figo turco e castanha-de-caju e cobertura de chocolate intenso bean to bar com castanhas salpicadas (R$ 135; 900 g). Para quem ama chocolate, o Panetone Chocolatudo é a opção ideal, pois inclui porções generosas de chocolate no recheio cremoso, nas gotas da massa e na cobertura (R$ 126,40; 900g).
Há ainda o tradicional Panetone Gotas de Chocolate (R$ 89,40; 600g) e o Panetone Fermentação Natural, feito em parceria com a Casa Bonometti, com receita que leva gotas de chocolate Dark Milk bean to bar, castanhas-do-pará caramelizadas e um toque de limão siciliano, laranja e cumaru (R$ 89,40; 500g).