O Pompeii é o primeiro forno compacto doméstico, qualquer pessoa pode preparar em casa as autenticas pizzas napolitanas, feitas com massa leve e aerada e deliciosamente crocante. Produzido pela Forno Santo, ele pode ser utilizado tanto em estabelecimentos comerciais e eventos quanto em residências, sendo o primeiro produto da empresa que também é destinado ao consumidor final.
Ideal para varandas gourmet ou casas de campo e praia, o Pompeii é compacto, charmoso e muito prático. Com 85×90 cm, ele vem nas versões à lenha e à lenha e gás e possui o exclusivo Lastro de Biscotto Forno Santo, o que lhe permite chegar e manter a temperatura de 480º C no lastro, perfeita para assar uma pizza napoletana em até 90 segundos e pizzas paulistas, mais recheadas, entre 2 e 3 minutos.

Com cerca de 100 kg o Pompeii tem acabamento personalizado e pode ser adquirido com uma base metálica com espaço para lenha e acessórios e vem com rodas para facilitar seu transporte. Além de assar as pizzas esse forno também é ideal assar para pães e carnes, entre outros pratos.
Instalada em Bragança Paulista, no interior de São Paulo, a Forno Santo atende à todas as regiões do país e está presente em várias pizzarias e restaurantes renomados, entre outros estabelecimentos.

Dimensões:

Diâmetro interno: 70 cm
Dimensões do Forno: 85 x 90 (bancada) x 65cm altura
Peso Forno: 100 kg
Dimensões da Base: 80 x 80 x 100 cm
Peso Base: 15 kg
Tamanho boca: 40 x 16 cm
Acabamento: Pastilhas nas cores Preto + Rubi + Pirita + Ardósia + Saona
Tempo de aquecimento: até 45 minutos
Consumo gás: entre 350 e 500g/h
Botijão: P13 – concebido para GLP
Gás encanado: Não indicado
Exaustão: Sim

Valores:

Pompeii lenha:
PIX R$ 10.490,00
10x R$ 1.199,99

Queimador a gás:
PIX R$ 3.990,00
10x R$ 449,99

Base com rodas:
PIX R$ 1.690,00
10x R$ 199,99