O Abbraccio sugere duas bebidas refrescantes preparadas com vinho tinto: Abbraccio Di Verano e a tradicional Sangria. O verão é a época para desfrutar de bebidas refrescantes e leves, como vinhos de corpo leve, elaborados a partir de uvas menores e com menor teor de taninos.
O Abbraccio Di Verano, uma releitura do Tinto de Verano, combina o vinho tinto da casa com Vermouth Rosso, soda limonada, e rodelas de laranja, criando uma sinfonia refrescante de sabores por R$59.

Já a Sangria, oferece uma combinação de vinho tinto com fatias de laranja, morango e amora, também disponível na versão cítrica, que acompanha espumante com fatias de laranja, uvas, limão e abacaxi por R$69.