Festival de Hambúrguer no Galleria Shopping

O Galleria Shopping recebe o festival de hambúrgueres “BurguerLand”, entre os dias 1º e 04 de fevereiro. Com entrada gratuita, o evento será realizado das 12h às 22h no estacionamento do Galleria e contará com mais de 15 expositores com diferentes versões de hambúrgueres, uma estação de torresmos, chopp gelado artesanal e opções de sobremesas. Entre as estrelas do evento estão os hambúrgueres de shimeji, … Continuar lendo Festival de Hambúrguer no Galleria Shopping

18ª Campinas Restaurant Week contará com a 1ª edição do Burger Gourmet

Com o tema “Biomas Brasileiros: Uma Jornada Gastronômica pela Diversidade Natural”, a 18ª edição @restaurantweekbrasil convida os restaurantes a explorar, através da culinária, a riqueza e a biodiversidade dos diferentes biomas presentes no Brasil. Ele acontecerá entre 15 de setembro e 15 de outubro. “Nossa ideia é oferecer uma experiência única aos amantes da boa gastronomia a partir da riqueza natural do Brasil e da … Continuar lendo 18ª Campinas Restaurant Week contará com a 1ª edição do Burger Gourmet

Festival de Hambúrguer na Lagoa do Taquaral

A primeira edição da Hamburgada Festival acontece nos dias 18, 19 e 20 de novembro – sexta (das 18 às 22h), sábado e domingo (das 12h às 22h), na Lagoa do Taquaral, acesso pelos Portões 5 e 7. Idealizado pela Elo Produções, o evento irá apresentar 40 versões criativas e artesanais desse que é um dos lanches mais populares e amados do mundo pelo preço … Continuar lendo Festival de Hambúrguer na Lagoa do Taquaral

A história do hambúrguer

Coluna assinada pela Chef Jocielly Bobinsky Em 1937, os irmãos Richard e Maurice McDonald abriram um pequeno drive-in na cidade de San Bernardino na Califórnia e revolucionaram o mundo do fast-food. Como todos os outros, eles serviam lanches rápidos para clientes apressados, o conceito virou o símbolo de drive-in. (Nota do editor: o hambúrguer foi criado no século 13 na Mongólia, Ásia Oriental e Central, … Continuar lendo A história do hambúrguer