A Sommelière Érika Líbero preparou um Guia dos Espumantes incluindo dicas de dez bebidas nacionais que custam até R$100,00. O espumante é um dos tipos de vinhos mais democráticos. Tem para todos os gostos, níveis de açúcar, cores, bolsos e tipos de refeição – da entrada à sobremesa. “O vinho que passa por duas fermentações, a primeira para transformar a uva em um vinho base … Continuar lendo Nem todo vinho que ‘borbulha’ é Champagne