Domuus Cozinha Contemporânea abre suas portas na terça-feira, 19 de agosto, no bairro Cambuí, em Campinas. Com a proposta de oferecer uma experiência enogastronômica completa, com pratos autorais, ingredientes frescos e harmonizações sofisticadas em um ambiente moderno, intimista e elegante, a casa pertence ao grupo Lush Eventos.

A casa nasce da repaginação do tradicional Don Manoel, que fez parte da cena gastronômica da cidade.

“Mantivemos aquilo que sempre foi nosso diferencial: o cuidado, a qualidade e o desejo de oferecer uma experiência inesquecível, agora com sabores ainda mais surpreendentes e uma proposta que une sofisticação e criatividade”, afirma Shyrly Christofoletti, diretora a empresa.

Assinado pelo escritório de arquitetura e design Cilene Monteiro Lupi, o ambiente comporta uma adega suspensa e duas salas de eventos exclusivas, que funcionam de forma independente do salão principal, sendo ideais para almoços executivos, jantares especiais e confraternizações com atmosfera reservada. A decoração aposta em tons de verde esmeralda e burgundy, traduzindo o conceito do restaurante: um espaço onde cada refeição é também uma celebração da estética, da inovação e do sabor.

Especialista em culinária contemporânea, o chef responsável tem mais de 20 anos de experiência e passagens por grandes endereços gastronômicos da região.

Entre os destaques do menu estão o tornedor de mignon com foie gras grelhado ao roti de frutas vermelhas e purê de batata, o magret de pato ao creme de abóbora cabotiá com risoto de laranja e os camarões com linguini ao molho de champagne e caviar.

Anote: Domuus Cozinha Contemporânea fica na Rua Emilio Ribas, 1137 – Cambuí, Campinas/SP – (19) 3115-7803 | (19) 9 8430-9852