Lasanha não é um prato italiano? Então…

Post assinado pela chef Jocielly Bobinsky Lasanha é um prato feito com camadas alternadas de massa, queijo e molho de carne ou outros. O nome lasagna vem do latim làganum, que significa flácido, macio. Os italianos usaram a palavra para se referir ao prato em que a lasanha é feita. Mais tarde, o nome do alimento assumiu o nome do prato e é utilizada ainda … Continuar lendo Lasanha não é um prato italiano? Então…