Tag: legumes

GASTRONOMIA

Alimentação saudável não é sinônimo de comer menos

Coluna assinada pela Chef Jocielly Bobinsky – Especial para o MONDO MODA Ao contrário do que muita gente pensa, ter uma alimentação saudável não é sinônimo de comer menos. Também não quer dizer que você vai precisar comer apenas verduras ou pratos “sem sabor”. Para que uma comida seja considerada saudável, ela precisa fornecer todos os nutrientes de que o seu corpo precisa para funcionar … Continuar lendo Alimentação saudável não é sinônimo de comer menos

Avatar de DesconhecidoJorge Marcelo Oliveira
GASTRONOMIA, LGBQIAP+

Os benefícios da abobrinha

Abobrinha é rica em fibras, carotenoides, vitamina E, A, C e minerais como selênio, cálcio, zinco, cobre e manganês, além de ter poucas calorias Com esses nutrientes, ela ajuda na visão, na digestão e ainda nos ossos É raro pessoas apresentarem alergia ou outras contraindicações à abobrinha, que pode ser consumida em lasanhas, macarrões e outras receitas. A abobrinha é um vegetal pertencente à família … Continuar lendo Os benefícios da abobrinha

Avatar de DesconhecidoJorge Marcelo Oliveira