MONDO MODA esteve presente para o coquetel de abertura da @panediquagliocambui na quarta-feira, 21 de agosto. Ela chegou no charmoso quarteirão da Rua Vieira Bueno, no bairro Cambuí, em Campinas.

Com o conceito delicatessen, o local oferece pães artesanais com receitas autorais, produtos exclusivos de alta qualidade e feitos com ingredientes especiais para refeições sofisticadas.
Depois de 30 anos trabalhando ao mundo corporativo, a empresária Alessandra Quaglio resgatou receitas da mãe e avó, que estavam esquecidas para dar um novo rumo a sua carreira.

“A culinária afetiva é a responsável pela minha mudança de carreira. Sentia muita falta de uma comida com gostinho de casa de vó e comer com minha família para que também tivessem essa memória afetiva. A padaria é uma extensão da cozinha da minha casa, só comercializo aquilo que eu e minha família consumimos”, conta Alessandra.

A Pane Di Quaglio funciona de segunda à sábado na Rua Vieira Bueno, 344, Cambuí, Campinas.