Festival do Pastel, Coxinha e Cerveja Artesanal no Memorial da América Latina

O Festival do Pastel, Coxinha e Cerveja Artesanal acontece nos dias 2 e 3 de setembro, sábado e domingo, das 11h às 21h, no Memorial da América Latina. Com entrada gratuita, classificação livre e pet friendly, o evento contará com 60 barracas de expositores durante os dois dias. Além das coxinhas e pasteis tradicionais, doces e salgadas, os visitantes poderão apreciar desde mini coxinhas, buquê … Continuar lendo Festival do Pastel, Coxinha e Cerveja Artesanal no Memorial da América Latina

Kopenhagen lança Nhá Benta de banoffee, frutas vermelhas e cappuccino

Ao celebrar os 73 anos da Nhá Benta, a Kopenhagen lançou os sabores banoffee, frutas vermelhas e cappuccino. A Nhá Benta de Banoffee tem o sabor de banana e de caramelo toffee combinados com o marshmallow aveludado, wafer crocante banhados em chocolate ao leite. A Nhá Benta de Frutas Vermelhas mistura o sabor cítrico dos pedacinhos de framboesa e morango com o adocicado do marshmallow … Continuar lendo Kopenhagen lança Nhá Benta de banoffee, frutas vermelhas e cappuccino

MONIN lança primeira linha de xaropes dedicada ao consumidor final

MONIN Expérience foi desenvolvida com base em pesquisas e tendências de consumo, oferecendo uma nova experiência para entusiastas da coquetelaria culinária, composta pelas linhas Cocktail, Floral, Confisserie e Barista. Desenvolvidos com o objetivo de oferecer uma experiência única aos consumidores em suas casas e permitir inovações desde o café da manhã do dia a dia quanto em ocasiões especiais, os xaropes são perfeitos para serem … Continuar lendo MONIN lança primeira linha de xaropes dedicada ao consumidor final

Dinner in The Sky em agosto em São Paulo

A nova temporada de Dinner in The Sky acontece de 30 de agosto a 10 de dezembro, com vista para a Ponte Estaiada, em São Paulo. Na recepção do local, em terra firme, os visitantes são recebidos em um lounge exclusivo com conforto e sofisticação para fazer o check-in e dar início à empolgante e memorável experiência. A seleção de pratos, renovada diariamente, busca valorizar … Continuar lendo Dinner in The Sky em agosto em São Paulo

Polo Cervejeiro da RMC leva 42 tipos de cervejas para o Chefs Campinas 2023

Além da gastronomia diversificada e de alta qualidade, o público que for ao Chefs Campinas no próximo dia 16 também vai encontrar uma variedade de chopp para todos os gostos e paladares. Das 34 Cervejarias que fazem parte do Polo Cervejeiro da Região Metropolitana de Campinas (RMC), 14 estarão no evento. Cada uma levará para a Praça Carlos Gomes três tipos diferentes de cervejas, totalizando … Continuar lendo Polo Cervejeiro da RMC leva 42 tipos de cervejas para o Chefs Campinas 2023

Cinco sentidos: Paladar!

Sempre gostei de doces. Lembro-me de que, a caminho da escola eu passava num boteco e comprava paçoquinha, suspiro, maria-mole e outros do gênero. Escondido, consumia durante as aulas. Eventualmente, durante o recreio, disputava espaço no portão da escola para comprar outros doces no carrinho que também vendia pipoca. Amava leite condensado. Costumava guardar alguns no meu guarda-roupa. Eram consumidos quando meus pais estavam no … Continuar lendo Cinco sentidos: Paladar!

Festivais do Morango e do Milho no Memorial da América Latina

A Art Shine promove o 14º Festival do Morango e o 9º Festival do Milho Verde no sábado e domingo, 8 e 9 de julho no Memorial da América Latina. Com entrada e shows grátis, o evento é pet friendly e reúne gastronomia para todos os paladares. A primeira delas é no Festival do Milho, cujo pátio terá diversas guloseimas como pães, bolos (de fubá, … Continuar lendo Festivais do Morango e do Milho no Memorial da América Latina

Veuve Clicquot apresenta LA GRANDE DAME 2015

A designer italiana Paola Paronetto criou uma coleção de seis caixas de presente para La Grande Dame 2015. A cuvée é a assinatura da excelência vinícola e do savoir-faire da Maison Veuve Clicquot. Após oito anos nas caves da Maison, a safra 2015 revela a precisão e a elegância de um grande vintage. Madame Clicquot gostava particularmente de Pinot Noir. Ela costumava dizer: “Nossas uvas … Continuar lendo Veuve Clicquot apresenta LA GRANDE DAME 2015

CASACOR São Paulo abriga experiências gastronômicas exclusivas

Entre os 74 ambientes da CASACOR SP 2023 estão instalados três restaurantes, um bar e um café. Eles podem ser conhecidos até 06 de agosto, na mostra que acontece no Conjunto Nacional, na Avenida Paulista. Logo na entrada do evento, um balcão de vidro iluminado chama atenção e pontua o clima tecnológico do espaço. Esse é o @caracolbar, criado em alusão ao visual do antigo … Continuar lendo CASACOR São Paulo abriga experiências gastronômicas exclusivas

Festa Junina domina todo o país

Post assinado pela @chefjocielibobinski A festa junina é uma tradicional festividade popular que acontece durante o mês de junho. Essa comemoração é comum em todas as regiões do Brasil, especialmente no Nordeste, e foi trazida para o Brasil por influência dos portugueses no século XVI. No hemisfério norte Essas festas eram realizadas como forma de afastar os maus espíritos e qualquer praga que pudesse atingir … Continuar lendo Festa Junina domina todo o país