Landel lança a cerveja ‘Choco Late’ no Growler Day de Páscoa

A Cervejaria Landel lança a Choco Late – uma Mild Ale bastante leve e adocicada com adição de flocos de cacau produzidos pela parceira Atlântico Chocolates. Ela fará sua estreia no sábado, 09 de abril, no Tap House da cervejaria, que celebra o Growler Day de Páscoa. A leveza do novo rótulo, de estilo britânico, a torna uma cerveja com ótima drinkabilidade e perfeita para … Continuar lendo Landel lança a cerveja ‘Choco Late’ no Growler Day de Páscoa

Especialista do Dom Brejas ensina harmonizar cerveja com os pratos do final do ano

Dino Ramos, proprietário do Dom Brejas, de Campinas, selecionou seis estilos de chopp e cerveja para as festas deste final de ano, levando em conta aspectos como contraste e o aroma, e indica as melhores harmonizações com vários pratos. As indicações começam pelo chopp Lager, uma cerveja leve, com baixa fermentação e ingredientes puros que trazem combinação de frescor. Para este tipo de bebida, Ramos … Continuar lendo Especialista do Dom Brejas ensina harmonizar cerveja com os pratos do final do ano

Senac Campinas promove degustação de chocolate com diferentes bebidas

Misturar chocolate com café, cerveja e vinho é o tema da Sala Senac de Degustação, que acontece nos dias 15, 16 e 18 de abril. As oficinas com bebidas alcoólicas, exclusiva para maiores de 18 anos, serão conduzidas por dois profissionais, sendo um da área de bebidas e um de confeitaria e gastronomia. “Cada profissional vai extrapolar as abordagens tradicionais despertando um olhar para o … Continuar lendo Senac Campinas promove degustação de chocolate com diferentes bebidas

Growley Day no Tap House Landel

A Cervejaria Landel inaugura seu Tap House no sábado, 12 de janeiro, das 10h às 22h, com o retorno do Growler Day. O evento acontece em Campinas desde 2016, oferecendo um dia com preços atrativos, música animada e gastronomia bacana. O Tap House possui 10 bicos jorrando chope artesanal. Session IPA, Mandarina Lager e American Wheat – as brejas de linha da marca – estão … Continuar lendo Growley Day no Tap House Landel

Cerveja Outback é premiada na World Beer Awards 2018

O World Beer Awards 2018 divulgou o ranking das melhores cervejas do mundo em diversas categorias. Entre as premiadas, a Cerveja Outback Colorado ficou entre as quatro melhores do ranking mundial na categoria Speciality Beer no estilo Experimental. Bem avaliada pela unicidade de sabor, aparência e aroma, a Cerveja Outback Colorado, do tipo Weiss, trouxe para o Brasil a medalha de bronze. Inspirada no famoso … Continuar lendo Cerveja Outback é premiada na World Beer Awards 2018

Jantar harmonizado com o chef Adriano Ramos e o beer sommerlier Vinicius Colacioppo

O jantar harmonizado em parceria do chef Adriano Ramos com o beer sommelier Vinicius Colacioppo acontecerá na quarta-feira, 22 de junho, às 19h30 no salão do Vitória Newport Residence, no Cambuí, em Campinas. A iniciativa tem o objetivo de proporcionar uma noite farta e saborosa por meio de quatro passos com saborosos pratos com ingredientes brasileiros e despretensiosos do chef harmonizados com as brejas escolhidas … Continuar lendo Jantar harmonizado com o chef Adriano Ramos e o beer sommerlier Vinicius Colacioppo