Panificadora Bambini lança sua linha de doces hiper-realistas

Celebrando 51 anos de atividades, a Panificadora Bambini lançou uma linha de entremets hiper-realistas, inspirados no trabalho do chef francês Cédric Grolet. São doces que parecem esculturas com recheios artesanais, texturas delicadas e sabores diferentes. Para a linha Sabor & Ilusão, foram desenvolvidos nove doces (R$ 16,50 a unidade), cada um com nomes, estética e perfil sensorial próprios. Do “Ninho Tropical”, recheado com beijinho de … Continuar lendo Panificadora Bambini lança sua linha de doces hiper-realistas

Os concorrentes do Chef Decor 2025

A 8ª edição do Chef Decor irá explorar a brasilidade de maneira criativa e inusitada. O evento desafia arquitetos e designers de interiores, que atuam como chefs amadores, a transformarem a diversidade cultural em sofisticados jantares. A edição contará com participação de Rita Homem de Melo, Juliana Damas, Kátia El Badouy e Will Franco. Todos terão o apoio de um sous chef, a ser escolhido … Continuar lendo Os concorrentes do Chef Decor 2025

CULINAFRO – Festival de Culinária Afro-Brasileira e Africana na Estação Cultura

A 6ª edição do CULINAFRO – Festival de Culinária Afro-Brasileira e Africana acontece no sábado, 3 de maio, das 12h às 22h, na Estação Cultura, em Campinas (SP). Com entrada gratuita, o evento celebra a diversidade e resistência da gastronomia afro-brasileira e africana, proporcionando uma verdadeira imersão nos sabores, saberes e expressões culturais da diáspora negra. Organizado pelo Projeto Saberes e Sabores, liderado pelo AfroChef … Continuar lendo CULINAFRO – Festival de Culinária Afro-Brasileira e Africana na Estação Cultura

Comida di Buteco – Campinas 2025 acontece de 11 de abril a 05 de maio

O concurso Comida di Buteco celebra seus 25 anos com farta dose de emoções e vivências que se entrelaçam com a cultura do bar raiz – aquele no qual o dono e sua família trabalham no negócio, não pertencendo a redes nem franquias. Esse conceito ressalta a ideia do buteco (com “U) como um símbolo de permanência em um mundo em constante transformação. Ele é … Continuar lendo Comida di Buteco – Campinas 2025 acontece de 11 de abril a 05 de maio

21ª Campinas Restaurant Week – 20 de março a 20 de abril

A 21ª Campinas Restaurant Week acontece de 20 de março a 20 de abril com a participação de 30 casas de Campinas e região. Serão servidos menus completos – entrada, prato principal e sobremesa – a preços fixos em três categorias (tradicional, plus e premium) com valores que variam de R$54,90 a R$109,00 no almoço e/ou no jantar (bebidas e taxas de serviço à parte). … Continuar lendo 21ª Campinas Restaurant Week – 20 de março a 20 de abril

Restaurante Piselli no Iguatemi Campinas

O Restaurante Piselli abriu suas portas no Iguatemi Campinas trazendo o melhor da gastronomia italiana. Localizado no 2º piso (numa parte onde funcionava o Applebee’s), o espaço apresenta um ambiente sofisticado e elegante, abusando dos tons de verdes nas paredes, teto interno translúcido, adega transparente repleta de rótulos selecionados. Para quem prefere ar livre, a varanda oferece mesas confortáveis e a possibilidade de receber pets. … Continuar lendo Restaurante Piselli no Iguatemi Campinas

Inauguração do Irajá Redux e o Boteco da Rainha na Alameda Gourmet do Parque D. Pedro Shopping

O Grupo Alife Nino inaugura o Restaurante Irajá Redux e Boteco Rainha na quinta-feira, 13 de fevereiro, na Alameda Gourmet do Parque Dom Pedro, em Campinas. O evento é apenas para convidados. No dia seguinte, será a abertura para o público. Expansão do legado gastronômico do chef Pedro de Artagão no interior do estado, o evento reunirá gastronomia e cultura em um ambiente vibrante e … Continuar lendo Inauguração do Irajá Redux e o Boteco da Rainha na Alameda Gourmet do Parque D. Pedro Shopping

Ninetto Trattoria na Alameda Gourmet do Parque D. Pedro Shopping

O Grupo Alife Nino inaugurou a primeira unidade do @ninettotrattoria no interior de São Paulo. A casa está localizada na Alameda Gourmet do Parque Dom Pedro Shopping. Projetado para proporcionar a sensação nostálgica de um almoço na casa da avó, restaurante combina um ambiente rústico e acolhedor. Cada detalhe foi cuidadosamente pensado para recriar o charme das residências italianas, desde os móveis de madeira artesanalmente … Continuar lendo Ninetto Trattoria na Alameda Gourmet do Parque D. Pedro Shopping

Burger King® celebra o Halloween com A Família Addams

Em colaboração com a Amazon MGM Studios Consumer Products, o Burger King® traz A Família Addams para seus restaurantes! Ao comprar um combo King Jr.™, o cliente escolhe entre um dos seis novos brinquedos exclusivos baseados nos filmes animados da Família Addams. Os seis novos brinquedos apresentam os membros da amada Família Addams, com cada personagem possuindo uma característica de brincadeira única, que reflete suas … Continuar lendo Burger King® celebra o Halloween com A Família Addams

Micro padaria Pane Di Quaglio no Cambuí

MONDO MODA esteve presente para o coquetel de abertura da @panediquagliocambui na quarta-feira, 21 de agosto. Ela chegou no charmoso quarteirão da Rua Vieira Bueno, no bairro Cambuí, em Campinas. Com o conceito delicatessen, o local oferece pães artesanais com receitas autorais, produtos exclusivos de alta qualidade e feitos com ingredientes especiais para refeições sofisticadas. Depois de 30 anos trabalhando ao mundo corporativo, a empresária … Continuar lendo Micro padaria Pane Di Quaglio no Cambuí