O mercado do alto luxo encontrou no chocolate um filão e tanto. Com preços muito acima dos R$ 0.90 centavos do popular bombom Sonho de Valsa, os chocolates premium são apreciados pelos paladares mais refinados, que consideram a iguaria uma verdadeira ‘joia’ para degustar. A revista Exame relacionou os cinco mais caros chocolates do mundo. A surpresa é que, ao contrário do que se acreditava … Continuar lendo Os chocolates mais caros do mundo
Depois do sucesso na edição anterior, MONDO MODA convidou um grupo de fashionistas para responder: Quais os Destaques da Moda, Decoração, Gastronomia, Cultura, Espaço de Beleza e Cultura em 2016? Eles apontaram Moda (Roupas e Acessórios), Beleza (salões, barbearias, esmalterias, etc), Cultura (exposições, teatros, shows, filmes, lugares para leitura, etc), Decoração (lojas), Eventos e Gourmet (Restaurantes, Happy Hour e casa de Chá e Café). Participaram: … Continuar lendo Fashionistas apontam os destaques da moda, beleza, decoração, gastronomia, cultura e evento social em Campinas em 2016
Artigo escrito pelo Chef Bruno Monteiro – Especial para MONDO MODA Preparados com toda delicadeza e afeto, como nossas mães e avós faziam, os comfort foods proporcionam uma verdadeira viagem no tempo, aquecem nossos corações e dão uma sensação de prazer ao paladar. Por isso se tornaram uma nova tendência da gastronomia! Eu conheci essa palavra no meu intercambio em 2003/4 quando fui para Dallas, … Continuar lendo Comfort food é tendência na gastronomia
O jantar harmonizado em parceria do chef Adriano Ramos com o beer sommelier Vinicius Colacioppo acontecerá na quarta-feira, 22 de junho, às 19h30 no salão do Vitória Newport Residence, no Cambuí, em Campinas. A iniciativa tem o objetivo de proporcionar uma noite farta e saborosa por meio de quatro passos com saborosos pratos com ingredientes brasileiros e despretensiosos do chef harmonizados com as brejas escolhidas … Continuar lendo Jantar harmonizado com o chef Adriano Ramos e o beer sommerlier Vinicius Colacioppo
Publisher do MONDO MODA, Jorge Marcelo Oliveira assina a edição de estilo da campanha publicitária da Street Owners, a nova lancheria que acabou de abrir as portas no Cambuí. O editor se inspirou nas imagens do final dos anos 20 e começo dos anos 30, período que o glamour da segunda década do século XX dividiu espaço com a Lei Seca e abriu caminho para … Continuar lendo Jorge Marcelo Oliveira assina edição da estilo de campanha da ‘Street Owners’
Manjericão, molho de tomate e queijo me lembram de comida italiana (ok, o queijo também me lembra de algumas iguarias francesas). Quando me deparo com um deles, uma janela se abre e minha memória aciona uma passagem da minha vida que foi saborosa ou alegre. Não sou de uma família italiana, portanto, não é algo que venha deste universo. Talvez seja uma ideia de ‘conforto’ … Continuar lendo Lellis Trattoria – memórias afetivas e saborosas
Inspirada pelo I choco.be – Festival de Chocolates Belgas, que aconteceu entre 14 a 21 de março em diversos pontos de São Paulo, a loje de móveis de decoração Flamant realiza nesta sexta-feira, 27, um Walking Lunch, com a degustação de chocolates daquele país. O evento contará com a presença de arquitetos, interior designers, blogueiros, jornalistas, do cônsul geral da Bélgica em São Paulo, Didier Vanderhasselt, e também … Continuar lendo Chocolates são as estrelas do “Walking Lunch” na Flamant
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