O origem do ‘Pão do Toni’ ou ‘Panetone’

Coluna assinada pela gastrônoma Ana Barbosa – Especial para o MONDO MODA Como toda história boa paira um mix de mistério, não seria diferente com o Panetone. Segundo reza a lenda mais famosa, foi criado em Milão, na Itália, no século XV. O padeiro e assistente de cozinha Antônio, para salvar um pão que havia sido queimado pelo chefe e que era o ponto alto … Continuar lendo O origem do ‘Pão do Toni’ ou ‘Panetone’