Desconheço outra fruta tão feia por fora, mas tão bonita por dentro. Com sabor delicado e sutil, Pitaya é uma fruta rica em fibras, tem poder antioxidante, protege as células, ajuda na digestão, na pressão e combate a anemia porque é rica em vitaminas e minerais como ferro, fósforo, vitaminas B, C e E A pitaya tem sua origem na América Latina, é o fruto … Continuar lendo Os benefícios da Pitaya
Originária da Sicília (região meridional da Itália), a Laranja Sanguinelli (também conhecida como Sanguínea) tem a casca em tom avermelhado e, dependendo do tipo (Moro, Tarocco ou Sanguinelli), pode ser totalmente vermelha. Tem polpa escura (graças a uma substância chamada antocianina) e um sabor cítrico marcante. Ao contrário das colegas docinhas Laranjas Pera, Tangerina, Baiana ou Lima, ela é azeda, porém, é suportável. Não é … Continuar lendo Já experimentou a Laranja Sanguinelli? Recomendo!
Coluna assinada pela Chef Jocielly Bobinsky – Especial para o MONDO MODA Ao contrário do que muita gente pensa, ter uma alimentação saudável não é sinônimo de comer menos. Também não quer dizer que você vai precisar comer apenas verduras ou pratos “sem sabor”. Para que uma comida seja considerada saudável, ela precisa fornecer todos os nutrientes de que o seu corpo precisa para funcionar … Continuar lendo Alimentação saudável não é sinônimo de comer menos
Acabei de experimentar a Melancia Amarela. Também conhecida como Pingo Doce Amarelinha. Ela não tem licopeno – a substância rica em caroteno que dá a cor avermelhada aos frutos – e as sementes são minúsculas, portanto, agrada aos preguiçosos. É saborosa e doce – menos doce do li em sites de agricultura. Seria uma versão mais delicada da original. O tom do amarelo é o … Continuar lendo Sobre a Melancia Amarela
O Oba Hortifruti Cambuí abrirá suas portas na quinta-feira, 11 de março, na rua General Osório, número 2081. Reforçando as orientações de higiene e segurança, a segunda unidade do Cambuí funcionará todos os dias da semana, das 7h às 22h, e terá estacionamento gratuito coberto. Entre as novidades da loja, um serviço de rotisseria, que oferecerá diferentes refeições, lanches, salgados e sucos naturais no estilo … Continuar lendo Cambuí ganha nova unidade do Oba Hortifruti
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