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PALADAR

Novo cardápio do Vila Paraíso

Com foco na sustentabilidade e em produtos sazonais plantados e colhidos na agroflorestal do grupo, o Vila Paraíso Restaurante, localizado no Distrito de Joaquim Egídio, lançou um cardápio para o almoço executivo, servido às quintas e sextas-feiras. Com assinatura do Chef Ricardo Barreira, as sugestões serão alteradas conforme o período de colheita e dos produtos disponíveis. Para o lançamento do cardápio sazonal, a opção foi … Continuar lendo Novo cardápio do Vila Paraíso

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PALADAR

A história da Pâtisserie

Artigo assinado pela gastróloga Ana Barbosa Datado de 5.000 a.C, o primeiro bolo era uma mistura rústica de farinha, azeite e mel, conhecido por Obélias e era oferecido às divindades em rituais. Em 400 a.C. os bolos começaram a ser usados para marcar ritos de passagem de estações do ano e em festas comemorativas. Eram feitos com frutos secos, sementes, especiarias e mel. O mel … Continuar lendo A história da Pâtisserie

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CULTURA, SOCIAL

A Hollywood Issue 2022 da Vanity Fair

A Hollywood Issue 2022 da Vanity Fair aposta em oito estrelas de cinema e televisão: Nicole Kidman, Penélope Cruz, Andrew Garfield, Benedict Cumberbatch, Kristen Stewart, Simu Lee, Idris Elba e Michaela Jaé Rodriguez. Em fotos de Maurizio Cattelan e Pierpaolo Ferrari, a edição é um retrato dos nomes que estão em destaque no ano. Os cinco primeiros estão na corrida do Oscar 2022 pelos prêmios … Continuar lendo A Hollywood Issue 2022 da Vanity Fair

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HABITAR, SOCIAL

20 anos da EXPO REVESTIR – maior feira de revestimentos e acabamentos acontecerá em março

2022 celebra os 20 anos da EXPO REVESTIR, a maior feira de revestimentos e acabamentos da América Latina. Iniciado em 2003, com uma área de quase três pavilhões, o evento conta com sete espaços do Transamerica Expo Center, em São Paulo. A edição deste ano acontece entre os dias 08 a 11 de março, das 10h às 19h de forma presencial e digital. Cerca de … Continuar lendo 20 anos da EXPO REVESTIR – maior feira de revestimentos e acabamentos acontecerá em março

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HABITAR

Conheça a Relazione – Marketing de Relacionamento e Eventos

A Relazione surgiu no mercado de Campinas e Região com um novo conceito em Marketing de Relacionamento na área de Arquitetura, Design e Decoração. Com uma proposta diferenciada em ações focadas em resultados efetivos, entre marcas/lojas e os profissionais da área, a Relazione compromete-se com seus clientes a facilitar a comunicação, manter o bom relacionamento, fazer a apresentação dos diferenciais e trabalhar com parcerias para … Continuar lendo Conheça a Relazione – Marketing de Relacionamento e Eventos

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ESTILO

As cinco marcas de joias mais desejadas do mundo

A atriz inglesa Elizabeth Taylor era dona de uma invejável coleção de joias criada graças aos seus oito casamentos (duas com o ator Richard Burton). Em 2011, p acervo foi para um leilão na Christie, em Nova York e arrecadou U$ 115 milhões. Entre as peças, o colar de Pérolas La Peregrina, um dos diversos presentes dados por Richard Burton. Desde 1576, quando ela foi … Continuar lendo As cinco marcas de joias mais desejadas do mundo

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Galeries Lafayette celebra os 50 anos do Smiley

Cinco décadas depois de surgir nas páginas do jornal France Soir, o Smiley ganha uma celebração na Galeries Lafayette Hausmann, em Paris. Para a comemoração do 50º aniversário desse símbolo universal de alegria e otimismo, o espaço conta com uma série de produtos foi criada com a colaboração de estilistas, designers e chefs. São roupas, acessórios, artigos de beleza, chocolates, doces, souvenires e até mesmo … Continuar lendo Galeries Lafayette celebra os 50 anos do Smiley

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CULTURA

100 anos da Semana de Arte Moderna na Literatura

Realizada em fevereiro de 1922, no Theatro Municipal de São Paulo, a Semana de Arte Moderna marcou o início do modernismo no Brasil e rompeu alguns padrões estéticos da arte, trazendo diversas inovações na área e uma busca por nossa própria identidade e éthos enquanto sociedade. Desejava-se um maior “abrasileiramento” e um olhar voltado para a nossa literatura, pintura, música e escultura, assim como um … Continuar lendo 100 anos da Semana de Arte Moderna na Literatura

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HABITAR

As luminárias Nelson Bubble de George Nelson

Design-chefe da empresa de móveis Herman Miller, o norte-americano George Nelson é considerado um dos fundadores do design modernista dos EUA. Dentre os diversos produtos criados pelo designer, a coleção Nelson Bubble é um clássico devido à estrutura feita com fios de aço sob tensão, pulverizados com verniz resinoso e uma camada fina de plástico, que diminui os custos de produção. Para o primeiro protótipo … Continuar lendo As luminárias Nelson Bubble de George Nelson

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PALADAR

Opções de pizzas saudáveis

Coluna assinada pela Chef Jocielly Bobinsky – Especial para o MONDO MODA Alimentos semelhantes já eram apreciados por civilizações antigas, como as egípcias, gregas e romanas. No Egito era costume celebrar o aniversário do faraó com um pão plano coberto por ervas. Os gregos, que faziam massas à base de farinha de trigo, arroz ou grão-de-bico e as assavam em tijolos quentes. Mas foi em … Continuar lendo Opções de pizzas saudáveis

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