Tag: gourmet

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Bellini Ristorante participará da segunda edição do Beer Fest

O Bellini Ristorante participará da segunda edição do Beer Fest, que acontecerá de 30 a 31 de março, das 14h às 22h, no Iguatemi Campinas. A casa servirá o Gnocchi de banana da terra com ragu de ossobucco Arancini de funghi recheado de queijo de mozzarella, Arroz de costela com queijo coalho acompanhado de farofa crocante de Panko. E para acompanhá-los haverá a opção de … Continuar lendo Bellini Ristorante participará da segunda edição do Beer Fest

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O almoço executivo da Frutaria SP do Iguatemi Campinas

A Frutaria SP lança menu executivo na unidade do Iguatemi Campinas. São opções saudáveis de segunda-feira à sexta-feira, com saladinha de entrada e sobremesa inclusos no valor. Confira as opções: – Segunda-feira: Picadinho de mignon com arroz integral, feijão, farofa de banana e ovo pochê; – Terça-feira: Frango Teriaki com arroz integral e legumes na wok; – Quarta-feira: Estrogonofe de filet mignon, com arroz integral … Continuar lendo O almoço executivo da Frutaria SP do Iguatemi Campinas

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As novidades da Pizzad’oro

Com 17 anos de atividade em Campinas, a Pizzad’oro traz novidades no menu com novos sabores, tipos de massa, entradas e sobremesas para serem apreciados no jantar. As pizzas são feitas com massa de 48 a 72 horas de fermentação, deixando a massa mais leve e saborosa. Todas as pizzas podem ser servidas em massa integral. O novo cardápio consta com entradas, novos sabores de … Continuar lendo As novidades da Pizzad’oro

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O novo menu da Catedral do Chopp

O novo menu para almoço e jantar do tradicional Bar e Restaurante Catedral do Chopp apresenta opções de entradas, prato principal e sobremesa. Para começar, Salada Mix e Crostini. No prato principal, Bife de Chorizo, Carré de Cordeiro, Filet Mignon, Picanha, Baby Beef, Coxa e Sobrecoxa de Frango, Filet de Saint Peter e Salmão. Opções de molhos incluem Chimichurri, Mostarda, Gorgonzola e Pesto. Eles são … Continuar lendo O novo menu da Catedral do Chopp

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As delicias do Rã-Chu – Churrascaria à la Carte & Restaurante

Tradição, originalidade e sabor são as marcas registradas do Rã-Chu – Churrascaria à la carte & Restaurante, que, desde de 1979, traz o melhor da gastronomia brasileira, com um toque especial para Campinas. Com um menu completo e variado, destaca-se pelas exóticas porções de rã (à passarinho ou à milanesa), o exclusivo pintado na brasa, e a salada de rúcula com tempero especial. Além deles, … Continuar lendo As delicias do Rã-Chu – Churrascaria à la Carte & Restaurante

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Growley Day no Tap House Landel

A Cervejaria Landel inaugura seu Tap House no sábado, 12 de janeiro, das 10h às 22h, com o retorno do Growler Day. O evento acontece em Campinas desde 2016, oferecendo um dia com preços atrativos, música animada e gastronomia bacana. O Tap House possui 10 bicos jorrando chope artesanal. Session IPA, Mandarina Lager e American Wheat – as brejas de linha da marca – estão … Continuar lendo Growley Day no Tap House Landel

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Padoca da Vila no Portão 1 da Lagoa do Taquaral

Criada há dois anos pela Família Barreira – a mesma do Restaurante Vila Paraíso, no Distrito de Joaquim Egídio, a Padoca do Vila ganhou uma segunda unidade. Ela está localizada em dois contêineres num espaço de 600 metros ao lado do portão 1da Lagoa do Taquaral, o principal parque de Campinas. A proposta segue a mesma linha de sustentabilidade e de produto artesanais da unidade … Continuar lendo Padoca da Vila no Portão 1 da Lagoa do Taquaral

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Frutos do mar no terceiro jantar do Chef Decor 2018

Na última noite de batalha do Chef Decor 2018, as arquitetas Mariana Oliva e Fernanda Antunes apresentaram receitas regionais, destacando o uso de frutos do mar aos convidados que estiveram presentes na Romanzza Campinas. Ao lado de Juliana Milhano, Mariana Oliva preparou o peixe Filhote em folha de bananeira, purê de banana da terra e molho frio de hortaliças. Para a sobremesa, foi servido Cocada … Continuar lendo Frutos do mar no terceiro jantar do Chef Decor 2018

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Ristorante Romanos lança Steak Tartare

Um das estórias sobre a origem do Steak Tartare remete à uma tribo nômade e bélica da Ásia Central, que ficou conhecida na Idade Média quando começou a montar inúmeros cercos sobre os países do Leste da Europa: os Tatars, oriundos da Mongólia, cujo nome virou Tartars. Sempre a cavalo, eles costumavam fatiar a carne crua, depois a salgavam e a colocavam debaixo da sela para amaciar … Continuar lendo Ristorante Romanos lança Steak Tartare

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A versão do Filetto alla Wellington do Abbraccio Cucina Italiana

O Abbraccio Cucina Italiana fez uma releitura do tradicional e famoso Bife Wellington, que ganhou o nome de Filetto alla Wellington e ganhou um mix de temperos. Na versão do Abbraccio, a massa é colocada embaixo e em cima da carne em vez de envolver o filé, garantindo apresentação majestosa ao prato. A novidade fica disponível no cardápio do restaurante até 30/11. Além do Filetto … Continuar lendo A versão do Filetto alla Wellington do Abbraccio Cucina Italiana

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