Madero Steak House no Galleria Shopping

Com 756 metros quadrados e capacidade de 184 pessoas, o Madero Steak House chegou ao Galleria Shopping. Localizado na entrada principal do empreendimento, a casa conta com um cardápio com cheeseburgers gourmet servidos no pão crocante assado na hora, o chopp na caneca congelada e os diversos cortes de carnes. Sem esquecer das entradas, como o palmito assado na manteiga e flor de sal e … Continuar lendo Madero Steak House no Galleria Shopping

Sexta-feira, 27/07, acontece a 8ª edição da tradicional Festa Julina do Vila Paraíso

O Restaurante Vila Paraíso promove a 8ª edição da tradicional Festa Julina na sexta-feira, 27 de julho, às 19h30. O evento contará com um farto buffet de comidinhas e bebidinhas típicos de época, com mais de 20 tipos de pratos, como cachorro quente, os sanduíches de pernil e calabresa, caldos, milho verde, pipoca, pastel, canjica, arroz doce, mini churros, bolos e muito mais quitutes elaborados … Continuar lendo Sexta-feira, 27/07, acontece a 8ª edição da tradicional Festa Julina do Vila Paraíso

10º Festival Gastronômico de Campinas valoriza a “cozinha afetiva”

A chamada “cozinha afetiva”, aquela que nos faz salivar ao pensar em pratos que marcaram nossas vidas, será a inspiração da décima edição do Festival Gastronômico de Campinas, que acontecerá de 23 de julho a 11 de agosto. Com o tema “Memórias na Mesa: sabores para sentir com o coração”, chefs de 15 restaurantes lançaram mão de suas melhores recordações para criar menus completos – … Continuar lendo 10º Festival Gastronômico de Campinas valoriza a “cozinha afetiva”

Macaxeira aposta na riqueza da moderna culinária regional brasileira

O Macaxeira Restaurante & Cachaçaria abre suas portas na quarta-feira, 04 de julho, na Rua Maria Monteiro, no Cambuí, Campinas. Surgida há três anos em São Paulo, a casa aposta na rica culinária regional brasileira, berço de uma cozinha marcante, com ingredientes variados e temperos carregados de tradição. “Campinas é a porta de entrada para o interior paulista e possui um público consumidor muito exigente, … Continuar lendo Macaxeira aposta na riqueza da moderna culinária regional brasileira

Kaizen representa a excelência dos 100 anos da Imigração Japonesa

Em 18 de junho de 2018, a Imigração Japonesa completa 110 anos que o navio Kasato Maru atracou em Santos com os primeiros 781 imigrantes japoneses. Desde então, os nipo-brasileiros têm contribuído para o desenvolvimento da cultura, gastronomia, costumes e tradições em terras brasileiras. Segundo a Associação de Restauradores Gastronômicos das Américas (Aregala), em 2014 o país contava com aproximadamente três mil restaurantes japoneses. Somente … Continuar lendo Kaizen representa a excelência dos 100 anos da Imigração Japonesa

3ª edição do Festival “Sabores da Terra” em Indaiatuba

A 3ª edição do Festival Gastronômico Itinerante “Sabores da Terra” Indaiatuba acontece de 18 de junho a 1º de julho, com participação de 13 restaurantes selecionados. Cada um criou um menu a partir do tema “Do Campo à Mesa, um Show de Cores e Sabores”. Os participantes da edição são: Restaurante Asiatique, Estação Mosteiro, La Fée Café e Restô, La Pasta Gialla, Le Triskell Bistrô, … Continuar lendo 3ª edição do Festival “Sabores da Terra” em Indaiatuba

Festival Gastronômico Sabor de São Paulo no Senac Campinas

O Senac Campinas sedia a quinta etapa do Festival Sabor São Paulo, que acontecerá na quarta-feira, 6 de junho. Idealizado pela Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo e realizado pelo Mundo Mesa com apoio educacional do Senac São Paulo, o evento tem como objetivo redescobrir e mapear os pratos e quitutes mais emblemáticos do estado e resgatar receitas tradicionais ou adaptações que representem … Continuar lendo Festival Gastronômico Sabor de São Paulo no Senac Campinas

Cambuí recebe primeiro WineBar de Campinas

O Cambuí ganhará o Entre Taças – primeiro WineBar da cidade. Espaço para apreciar um bom drink, ele é o novo projeto do Grupo Olivetto, dos sócios Camila Serafim e Pedro Serafim. Uma tendência mundial e que cada vez mais cresce no Brasil, o Entre Taças é o local ideal para amantes de vinhos e drinks personalizados. O projeto arquitetônico do Entre Taças foi realizado … Continuar lendo Cambuí recebe primeiro WineBar de Campinas

O novo menu executivo do Ristorante Romanos

O Ristorante Romanos reformulou seu cardápio e agora oferece 13 opções para o almoço executivo. Desde 1998, o Romanos oferece a melhor culinária italiana, além de manter um ambiente aconchegante e requintado no Cambuí. A casa mantém um cardápio executivo variado, de segunda a sexta, que inclui massas, carnes ou peixes, a entrada, prato principal e a sobremesa, saem por um valor único. Como entrada, … Continuar lendo O novo menu executivo do Ristorante Romanos

Gourmet | As novidades do cardápio 2018 do Vila Paraíso

O cardápio do Restaurante Vila Paraíso abre o ano com novidades. Destaque para o Filé Mignon Aperitivo ao molho de Queijo Taipa (fornecido pela Fazenda Atalaia), o Risoto Atalaia (Risoto de queijo Taipa, aspargos e crocante de Parma). Para quem gosta de massa, a dica é o Rosas de Ragú (massa artesanal recheada com ragú de carne bovina e suína coberta com molho branco e … Continuar lendo Gourmet | As novidades do cardápio 2018 do Vila Paraíso